Pavê de Liquidificador Sem Forno

O pavê é uma sobremesa clássica e muito amada, e essa versão prática e sem forno é perfeita para quem busca sabor e facilidade. Combinando o frescor do maracujá, a suavidade do creme e a crocância do biscoito champagne, é uma opção sofisticada e refrescante para qualquer ocasião.

Ingredientes

• 200 ml de suco concentrado de maracujá
• ½ xícara (chá) de leite em pó
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• Raspas de chocolate meio amargo (para decorar)
• 1 pacote de biscoito champagne

Modo de Preparo

1. Preparando o creme:

• No liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado, o leite em pó e o suco concentrado de maracujá por cerca de 2 minutos até obter um creme homogêneo.

2. Montando o pavê:

• Em uma travessa (20 cm x 20 cm), espalhe uma camada fina do creme no fundo.
• Faça uma camada de biscoitos champagne, acomodando-os lado a lado sobre o creme.

3. Repetindo as camadas:

• Continue alternando camadas de creme e biscoitos até que os ingredientes acabem. Certifique-se de que a última camada seja de creme.

4. Finalizando:

• Decore com raspas de chocolate meio amargo para um toque especial.

5. Gelando:

• Leve à geladeira por 2 a 3 horas para firmar e adquirir consistência.

6. Servindo:

• Retire da geladeira e sirva gelado.

Dicas e Truques

1. Varie os sabores: Substitua o suco de maracujá por limão, morango ou outro de sua preferência.
2. Umedeça os biscoitos: Passe rapidamente os biscoitos em leite ou suco para que fiquem mais macios sem perder a estrutura.
3. Decoração extra: Use sementes de maracujá ou frutas frescas para incrementar a apresentação.
4. Faça com antecedência: Prepare no dia anterior para realçar o sabor e facilitar o planejamento.

Por Que Fazer Essa Receita?

• Praticidade: Não precisa de forno nem de técnicas complicadas.
• Sabor Equilibrado: O azedinho do maracujá combina perfeitamente com a doçura do creme e a textura dos biscoitos.
• Versatilidade: É ideal para qualquer ocasião, de reuniões familiares a festas sofisticadas.

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Conclusão

O pavê de liquidificador sem forno é uma sobremesa prática, deliciosa e cheia de charme. Ideal para quem busca surpreender com algo rápido e sofisticado. Experimente essa receita e compartilhe com quem você ama! 😊