Para a camada de bananas caramelizadas:

• 4 bananas maduras cortadas ao meio (longitudinalmente)

• 1 xícara de açúcar

• ½ xícara de água

Para a massa de cacau:

• 3 ovos

• 1 xícara de açúcar

• ½ xícara de óleo vegetal

• 1 xícara de leite morno

• 1 xícara de cacau em pó

• 2 xícaras de farinha de trigo peneirada

• 1 colher de sopa de fermento em pó